طريقة تحضير قهوة النسكافيه المخفوقة قهوة دالغونا على أصولها

انتشرت قهوة النسكافيه المخفوقة قهوة دالغونا بالأونة الأخيرة بشكل كبير، وبالطبع لأنها لذيذة وسهلة التحضير وبثلاث مكونات فقط، لا داعي للذهاب إلى المقهى لاحتسائها جربيها في المنزل وستكون وصفة تُعاد بالتأكيد!

المكونات:

  • 2 ملعقة قهوة سريعة التحضير.
  • معلقتين سكر ابيض.
  • 2 ملعقة ماء ساخن، بالإضافة إلى ذلك 1 كوب حليب.
  • مكعبات ثلج حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

  1. في وعاء، أضيفي القهوة والسكر والماء المغلي
  2. باستخدام مضرب كهربائي (فرد الخفق) اخفقي المكونات حتى تتشكل القِمم أو حتى يصبح قوام السائل كريمي يمكنكِ خفقها يدوياً لمدة 5 د
  3. صبي الحليب المفضل لديك في فنجان أو كأس التقديم وضعي الثلج ثم الرغوة المخفوقة، واستمتعي بالكوفي الخاص.

قد يعجبكِ أيضاً: أطيب كابتشينو يمكن أن تحضريه في المنزل

ملاحظات:

تتكون هذه القهوة من طبقتين العليا نسكافيه مخفوقة ويكون طعمها مر وبالأسفل حليب يمكنك خلطها وشربها ممتزجة، وكما أننا في فصل الشتاء يمكنك استبدال الحليب مع قطع الثلج بالحليب الساخن (وليس المغلي لأنه يخرب الرغوة الخفق) ضعي الرغوة في الكاسات ثم صبي الحليب ببطء وستظهر الرغوة أعلى الكوب لتمتع بالشرب.

قهوة دلغونا على الطريقة الكورية

طريقة العمل:

1- في وعاء، ضعي القهوة، السكر والماء الساخن. 2- بواسطة الخفاق اليدوي، أخفقي المزيج جيداً حتى تحصلي على مزيج كثيف يشبه الرغوة. 3- ضعي الحليب في كوب التقديم. أضيفي مزيج القهوة على الوجه. ألف صحة!

You might also like

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More